مدونةغصون الربيع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةغصون الربيعأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكة التوفي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور
نورحياتي
نور


انثى عدد الرسائل : 315
البلد : السعودية
   : كيكة التوفي C0deceb77b
  : كيكة التوفي Female62
نقاط : 53181
تاريخ التسجيل : 02/12/2009

كيكة التوفي Empty
مُساهمةموضوع: كيكة التوفي   كيكة التوفي Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 02, 2011 6:32 am





المقادير:



أ_ (3 بيضات-نص كوب زيت-3/4كوب سكر-كوب لبن)

ب_ (كوب حليب بوده محموس الى ان يصير لونه بني افتح من الشوكولاته)

ج_ (نص كوب طحين أبيض إذا كانت صينيتك صغيره,وكوب إذا كانت كبيره-ماعقتين صغيره بيكنج باودر-قليل فانيليا)

د_ مقادير التوفي لصينيه صغيره:سكر ثلاث فناجين قهوه سكر -قشطه وحده.





الطريقة:



1- أخلطي مقادير (أ) في الخلاط .

2- ضيفي له الحليب المحموس وأخلطي مره ثانيه لمده دقيقتين.

3- ألحين نضيف مقادير (ج) على اللي في الخلاط.

4- نصب الخليط في صينيه مدهونه وحاره ,ثم ندخلها الفرن.

5- في هالوقت نسوي التوفي والكل يعرفه نحط السكر في طاوه اول مايذوب وياخذ اللون اللي نبيه نصب القشطه عليه ونتركها على النار الى ان يذوب السكر اللي تتكور علينا ..

6- نخرجها من الفرن ونصب التوفي عليها نتركها تبرد ونقصصها ..


7- أفكار لتقديمها:

إذا كانت الصينيه دائريه يكون الافضل أن نتقسم الكيكه مثلثات مثل البيتزا.

إذا الصينيه كبيره يمكن تقديمها بطريقه حلوه وهو تآخذين كأس يكون حوافه حاده وتقصصين الكيكه كل شخص بيحصل على دائره ..بيكون شكلها مره حلو..

إذا كانت في الطاوه اللي مجوفه من الوسط ودائريه ,قصصيها حلقات عريضه شوي وصبي التوفي على القطعه في الصحن

8- طبعا تتقدم مع القهوه العربيه.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة التوفي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كيكة التوفي
» كيك التوفي
» حلى التوفي
» أكواب التوفي
» كيكة التمر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: