الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكه البسكويت بالشوكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور
نورحياتي


انثى عدد الرسائل : 315
البلد : السعودية
   :
  :
نقاط : 26531
تاريخ التسجيل : 02/12/2009

مُساهمةموضوع: كيكه البسكويت بالشوكولاته   الإثنين أغسطس 22, 2011 9:00 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


اولا نجهز الشوكليت وهوعلى نفس مبدا الباشميل

نضع ملعقتين من الزبده على النار الى ان تسيح ثم نضيف اليها ملعقتين من الدقيق


ونستمرفي التقليب حتى يصفر اللون قليلا

نزيله عن النار ثم نضيف اليه المقادير التاليه


1 كوب حليب


3ملاعق كبيرة كاكاو بودره


4ملاعق كبيره سكر


1ملعقه صغيره فانيلا نستمرفي التقليب حتى ينعم المزيج


نعيده على النارالهادئه جدا ونستمرفي التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه


نزيله عن النارونقلبه بالملعقه حتى يبرد


نجهزطبقه من البسكويت في الطبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجه نصب على الطبقه من البسكويت قليل من صلصه الشوكليت


ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصه كل جزء من البسكويت

نكررالعمليه السابقه طبقه بسكويت ثم طبقه من الشوكليت خمس طبقات او سته بحسب رغبتك

بعدماتنتهي من طبقات البسكويت صبي باقي المقدارمن الشوكليت على


الطبقات السابقه


بحيث تغطي صلصه الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات


زينيها بالمكسرات المبشوره (فستق) بحسب الرغبه او بالشوكليت المبشور



وتقدم مع القهوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكه البسكويت بالشوكولاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: