الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة التفاح بالتوفي والمكسرات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور
نورحياتي


انثى عدد الرسائل : 315
البلد : السعودية
   :
  :
نقاط : 26491
تاريخ التسجيل : 02/12/2009

مُساهمةموضوع: كيكة التفاح بالتوفي والمكسرات   الأحد أغسطس 21, 2011 7:25 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

4 بيضات
¾ كوب سكر
¾ كوب زيت
3 ملاعق كبيرة حليب بودره
2كوب دقيق
فانيلا
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب تفاح مبشور

للزينة :
توفي
مكسرات

طريقة التحضير :

1 – يخفق البيض و الفانيلا بخلاط الكيك .
2 – يضاف السكر ويخلط ثم يضاف الزيت وتخلط جيداً .
3 – يضاف الحليب البودرة والتفاح المبشور وتخلط المكونات جيدا ً .
4 – يضاف البيكنج بودر ثم الدقيق بالتدريج ويخلط الخليط حتى يتجانس وهذ شكل الخليط بعد الخلط .

ندهن قالب أو صينية بالزيت ويبطن بالدقيق


ثم يصب الخليط


يدخل القالب لفرن متوسط الحراره وفي الرف الأوسط وتترك حتى تنضج وتحمر من الأعلى مع مراعاة عدم فتح باب الفرن قبل مرور 15 دقيقه .

في هذه الأثناء نعمل التوفي وذلك بعمل الكراميل وتضاف الكريمة


يخرج الكيك من الفرن ويترك ليبرد قليلاً .


يزين بالتوفي والمكسرات كما بالصور أو على حسب رغبتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة التفاح بالتوفي والمكسرات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: