الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة التونة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52253
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: كفتة التونة   الخميس أغسطس 11, 2011 2:01 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير الكفته
علبه تونه صغيرة مصفيه من الزيت
3 حبات متوسطه بطاطس مسلوقه
بقدونس أو كزبرة ..
3 فص ثوم ..
جزرة صغيرة مبشورة ..
بهارات مشكله ناعمه .. ملح وفلفل اسود وكمون...
بقسماط ودقيق
الطريقه
نضع جميع المقادير في الخلاط ..
معادا الجزر المبشور ..
البقدونس بالخلاط ..
ثم نضيف التونه والبطاطس المهروسه مع البهارات والثوم .. وتخلط ..حتي تصبح ناعمه ..
بعدين نضيف لهاا الجزر ونعجبنهااا تمام ..
ثم تكور او تشكل على شكل اصابع..
نبل اليد بالماء عند التشكيل حتي لا تتلصق ..
ملاحظة
نحطهاا في الفريز لمدة ساعتين حتي تتماسك .. وما تخرب في أثناء القلي ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
كفتة التونة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: