الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52203
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء   الإثنين أبريل 28, 2008 7:34 pm


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
120غ من البسكويت بالشوكولاته السادة، مسحوق.
4 ملاعق كبيرة من الزبدة
250غ من جبنة كريما، مخففة
¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى
200غ من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة
علبة كرتون حجم 300مل من الكريما
3 ملاعق صغيرة من بودرة الجيلاتين
ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن
100غ من شوكولاته الطهي، مذوّب
يمزج البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر صينية لولبية الشكل
يبرد حتى يصبح جامداً
تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء والكريما
يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد
خفق الجيلاتين مع خليط كيك الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت
توضع شوكولاته الطهي المذوبة والمبردة على كيك الجبنة بشكل لولبي، يبرد حتى يجمد









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
اناهيد
مراقب عام


عدد الرسائل : 277
البلد : السعوديه
   :
  :
نقاط : 30994
تاريخ التسجيل : 12/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء   السبت يوليو 05, 2008 11:46 am

يعطيك العافية على المجهود
والله مجهود فضيع
يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: