الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اللبنة بالزعتر بالطريقه اللبنانيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52243
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: اللبنة بالزعتر بالطريقه اللبنانيه   السبت أغسطس 06, 2011 1:18 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
١ كيلو لبن زبادي
١ م-ص ملح خشن
١ كيس او قطعة قماش
٢ م-ك زعتر يابس (المستخدم للفطاير)
١ م-ص كزبرة يابسة
٢ مرطبان او زجاجة للتخزيين
١ م-ص فلفل أحمر حلو
زيت زيتون حسب الحاجة
الطريقة:
يسكب الزبادي في قطعة القماش
و يتم خلط الملح و الفلفل مع الزبادي ثم تغلق قطعه القماش و يترك خليط الزبادي في القماش و يصفي لمده ١ يوم
ثم يتم خلط الزعتر باللبنة و يشكل على شكل كرات صغيره
ثم يضاف الي كرات اللبنة بالزعتر القليل من الزيت و الكزبره
و توضع كرات اللبنة في البرطمان و تترك غير مغطاه لمده ١ ساعه ثم تغطي جيدا و تخفظ لمده ٥ ايام
و تقدم اللبنة بالزعتر بالطريقه اللبنانيه
و بالهناء و الشفاء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
اللبنة بالزعتر بالطريقه اللبنانيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: