مدونةغصون الربيع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةغصون الربيعأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 خبز طابون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin
غصــ الربيع ــون


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   : خبز طابون  C0deceb77b
  : خبز طابون  Female62
نقاط : 78923
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

خبز طابون  Empty
مُساهمةموضوع: خبز طابون    خبز طابون  Icon_minitimeالسبت أغسطس 06, 2011 12:35 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
-500غ سميد ارطب
- 300غ فرينة
-ملعقة اكل خميرة الخباز
-ملعقة صغيرة ملح
-ماء دافئ

طريقة التحضير :
ضعي السميد و الفرينة في اناء اضفي الملح و اخلطي، اجعلي حفرة في الوسط الخليط و اسكبي فيها الخميرة مذابة في قليل من الماء
الدافي اخليطي العجين و ادعكيه بما يكفي من الماء الدافي حتى تصبح العجينة لينة ، ليفها في منديل و دعيها ترتاح لمدة ساعة و نصف
في مكان دافي ثم قسميها الي كرات صغيرة الحجم ، ابسطي كل واحدة على الا يتعدى سمكها 2سنتمتر غطي الارغفة جيدا و اتركيها تتخمر لمدة
ساعة اخرى ،و بعد اطهيها في فرن الطابونة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://gsoon.hooxs.com
 
خبز طابون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: