الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كروكيت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52273
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: كروكيت   الجمعة أغسطس 05, 2011 4:06 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
1 كيلوا بطاطس مسلوقة
2/1 قدح لبن كامل الدسم من KDD
2 ملعقة كبيرة من الزبد KDD المصهور
4 بيضة كبيرة
3 ملعقة صغيرة دقيق
2/1 1 قدح دجاج مطهي مهروس
2/1 1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل احمر بابريكا
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
2 بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً
2 – 3 قدح من فتات الخبز
زيت ذرة للقلي
الإعداد:
يتم هرس البطاطس في وعاء متوسط وأضف اللبن والزبد والبيض والدقيق والدجاج المهروس والملحق والبابريكا والفلفل مع الخلط جيداً.
يتم تغطيته وتبريده لمدة 2 – 3 ساعة.
يتم تشكيل الخليط في شكل كروكيت ويتم اللف في البيض ثم في فتات الخبز حتى تتم التغطية جيداً ويترك ليبرد لمدة 20 دقيقة.
يتم القلي العميق حتى يتحول للون الذهبي ويقدم ساخناً، استمتع بالطعم.
يتم خلط المكونات الباقية جيداً وصبها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
كروكيت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: