الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بطاطس مقلية مع صوص اللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52283
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: بطاطس مقلية مع صوص اللحم   الجمعة أغسطس 05, 2011 4:02 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 بصلة كبيرة شرائح
2 فص ثوم شرائح
1 قطعة فلفل أخضر شرائح
250 جرام لحوم شرائح
2 ثمرة طماطم كبيرة مع التقشير والتقطيع شرائح
1 باكتة من عجينة طماطم KDD
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كسبرة مجففة
1 علبة فاصوليا حمراء
4 قطعة بطاطس كبيرة مقلية
2/1 قدح جبنة شيدر مبشورة
مخلل
الإعداد:
يتم استخدام مقلاة واسعة لتسخين الزيت وأضف البصل والثوم والفلفل الأخضر مع الخلط حتى يتحول إلى اللون الذهبي وأضف اللحم مع الخلط حتى الجفاف.
أضف الطماطم وعجينة الطماطم KDD والملح والفلفل والكمون والكسبرة والفاصوليا ويتم الخلط والتغطية وأتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أضف قليل من الماء إذا أصبحت الفاصوليا جافة.
ضع أصابع البطاطس (أصابع البطاطس المقلية) في طبق تقديم فردي ويتم رش الجبن الشيدر مع وضع بعض صوص اللحمة من أعلى ثم المزيد من الجبن ويقدم دافئاً مع المخللات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
بطاطس مقلية مع صوص اللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: