الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ورق عنب بالصينيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52263
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: ورق عنب بالصينيه   السبت يوليو 30, 2011 8:08 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
علبة ورق عنب
حلقات طماطم وبطاطا
وحشوة الورق المفضله عندك
اناا بضيف رز مصري طماطم بصله صغيره جزر بقدونس كزبره
مكعب ماجي دبس الرمان وليمون وزيت زيتون صلصة طماطم
ملح وكمون فلفل أسود وشوية بهارات مشكله ...

لتغطية الورق
ماء مغلي
مكعب ماجي
ملعقة صغيره ملح الليمون
وملعقة صغيره كمون
زيت زيتون
♣ ♣ ♣ ♣
الطريقه

1_ صفي حلقات الطماطم في صينيه وحطي عليها ورق العنب فوق بعض
2_ حطي ورق على أطراف الصينيه ( زي الصوره ) يكون جزء من الورق خارج الصينيه
وطبقه ثانيه من الورق تغطي طماطم ..
3_ ضيفي خلطة الرز وفوقها حلقات طماطم وبطاطا ..
4_ غطي الرز بالورق اللي خارج الصينيه بشكل مرتب ورقه فوق ورقه وضيفي كمان ورق حتى تغطي الصينيه كلهااا ووضيفي عليها زيت زيتون ..
5_ ضيفي المويه المغليه المخلوطه مع ماجي والملح وكمون حتى تغطي الورق غلفيها بالقصدير ( زي الصوره ) ..
6_ حطي عليها غطاء أصغر من الصينيه حتى يضغط على القصدير والورق
وفوق الغطاء حطي ثقل ( علبه أو قدر صغير فيه مويه ) .. وتركيها على النار ساعه تقريباً ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
ورق عنب بالصينيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: