الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 جمبو كانتون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52233
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: جمبو كانتون   السبت يوليو 30, 2011 7:27 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
خضار
فلفل اخضر
كوسه
جزر
بصل اخضر
بصل
كلهن مقطعين انصاف دائرة
دجاج مقطع مكعبات صغيرة
معجون طماطم
زنجبيل ثوم
وفلفل حار مطحونين مع بعض
مكعب ماجي
زبدة
بهارات دجاج مشكله طبعا جاهزة
فلفل اسود مطحون
كركم
نشا
صلصة صويا حلوة
زيت زيتون
ملح
الطريقة
اول شيء نآخذ النشا ونخلطه مع فلفل اسود وكركم وملح ونقلب فيه
مكعبات الدجاج ونحمرهم بالزبدة
والنتيجة
يكون مثل البروستد
بالمقلاة نحط زيت زيتون ونحمر فيه الثوم والزنجبيل والفلفل الحار
ومن ثم الجزر ونخليه دقيقة
الكوسة
الفلفل الرومي
البصل
ونقلبهم شوي مع اضافة الملح والبهارات والماجي وأخير الدجاج
آخر خطوة نضع الصوص وهو عبارة عن
ملعقتين نشا
كاس ماء
ملعقة كبيرة صويا
ملعقة معجون طماطم
ونغطي عليه لين ينضج تماماً
نحط البصل الاخضر ويقلب شوي شوي
ويقدم مع الأرز الأبيض [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
جمبو كانتون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: