الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة الطماطم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52233
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: شوربة الطماطم    الأربعاء يوليو 27, 2011 9:49 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير اللازمة
* كيلو واحد من الطماطم.
* ملعقة كبيرة من السمن.
* بصلتان كبيرتان.
* نصف كوب من الحليب.
* لتران من الماء.
* خبز محمر.
* كريمة حليب.
* ملح و فلفل.
* دقيق.
طريقة العمل :
* نقوم بتقطيع الطماطم وفرم البصل.
* نحمر البصل و الطماطم في الزبد او السمن.
* بعدها نضيف الدقيق ونقلبه مع البصل و الطماطم ونضيف الماء مع التقليب.
* نضيف الملح و الفلفل ونترك الإناء على النار لمدة ربع ساعة, ويصفى بعد ذلك.
* قومي بتسخين الحليب مع الكريمة, ثم ضيفي الشوربة وأتركيها حتي الغليان و بعدها تقدم على السفرة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
شوربة الطماطم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ :: الشوربات-
انتقل الى: