مدونةغصون الربيع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةغصون الربيعأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة الفطر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin
غصــ الربيع ــون


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   : شوربة الفطر  C0deceb77b
  : شوربة الفطر  Female62
نقاط : 78923
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

شوربة الفطر  Empty
مُساهمةموضوع: شوربة الفطر    شوربة الفطر  Icon_minitimeالأربعاء يوليو 27, 2011 9:41 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير اللازمة لحساء الفطر :
* ثلاثة اكواب من الفطر الطازج المقطع.
* ربع كوب من البصل المفروم.
* ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
* ثلاثة ملاعق كبيرة من الدقيق.
* كوب ونصف من الماء أو مرقة الدجاج.
* كوب ونصف من الحليب الخالي الدسم.
* نصف ملعقة صغيرة من الزعتر والملح والثوم والفلفل الأسود.

طريقة التحضير لحساء الفطر :

* قومي اولاً بتقليب البصل والفطر مع إضافة ملعقة واحدة من الزيت.
* بعد ذلك قومي بإضافة نصف كمية الماء أو مرقة الدجاج حسب إختيارك.
* بعد أن ينضج الخليط قومي بإضافة الملح والتوابل الأخرى.
* بعدها قومي بمزج الدقيق مع الحليب البارد وضيفي البصل و الفطر وما تبقى من الماء أو المرقة.
* ثم قومي بتقليب بإستمرار على نار هادئة حتي تمام النضح.
* بعد ذلك تقدم على السفرة فى طريقة جيدة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://gsoon.hooxs.com
 
شوربة الفطر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة الفطر
» شوربة الفطر
» شوربة الفطر اللبنانية
» شوربة الفطر بالكريمة
» شوربة الفطر والجزر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ :: الشوربات-
انتقل الى: