مدونةغصون الربيع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةغصون الربيعأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حساء السمك والأرز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin
غصــ الربيع ــون


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   : حساء السمك والأرز C0deceb77b
  : حساء السمك والأرز Female62
نقاط : 78923
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

حساء السمك والأرز Empty
مُساهمةموضوع: حساء السمك والأرز   حساء السمك والأرز Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 26, 2011 8:38 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

4 شرائح فيليه السمك.
6 أكواب ماء.
كوب أرز أميركي ذو الحبة المتوسطة
كوب خل أبيض.
ملعقة صغيرة ونصف ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون.
6 بصل الكراث مقشور ومقطع مكعبات.
4 طماطم مفرومة.
2 كراث مفروم.
جزر مبشور ومقطع مكعبات.
لفت ‎ مفروم.
قماش جبني لتغليف السمك.
التحضير:
غلفي شرائح السمك بقطع القماش الجبني وضعيها في وعاء الطهي.
اسكبي الماء والخل وتبلي بالملح والفلفل.
ارفعي الوعاء فوق النار عند الغليان خففي من حدة النار وغطي الوعاء.
تابعي الطهي لمدة 15 دقيقة أو حتى تبدأ شرائح السمك بالتفكك عن القماش.
ارفعيها من المرق وقطعيها إلى رقائق. صفي المرق وأعيديه إلى وعاء الطهي.
أضيفي إليه الكراث، اللفت، الطماطم، الجز، الكراث والأرز.
حركي الخليط واتركيه فوق النار حتى الغليان.
خففي النار، غطي الوعاء اكملي الطهي لمدة 10 دقائق.
أضيفي رقائق السمك وتابعي الطهي حتى نضوج الأرز ثم قدمي الحساء ساخنا



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://gsoon.hooxs.com
 
حساء السمك والأرز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حساء السمك مع البطاطس
» شوربة حساء السمك
» حساء البصل
» حساء ماينسترون
» حساء الطماطم بالقرنبيط

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ :: الشوربات-
انتقل الى: