الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مشروب العرقسوس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52203
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: مشروب العرقسوس   السبت يوليو 23, 2011 11:36 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تحضير مشروب العرقسوس
كمشة عرق سوس جاف
لتر ماء دافئ
الطريقة
ننقع العرق سوس النظيف فى الماء ويفضل نقعه من الليل
حتى الصباح حتى نستخلص خيراته وحلاوته كلها .
نحضر وعاء نظيف وقطعة شاش ونصب السوس فى الوعاء من خلال الشاش ونعصر الشاشة
جيداً حتى يتصفى لآخر قطرة نصب الشراب الناتج فى الزجاجة أو الماج ونقدمه مثلجاً .

أو كما يلي طريقة اخري
المقادير
كوب من مسحوق السوس العرقسوس
1 ونصف ملعقة صغيرة من الكربونات
15 كوب ماء
الطريقة
يوضع المسحوق السوس في طبق
ويخلط بالكربونات جيداً.
ثم يضاف اليه كوبين من الماء ليصبح لزجاً .
يوضع في كيس صغير من قماش الشاش ويربط الكيس على هيثة صرة
ثم يوضع في اناء فيه كمية الماء حينا بعد حين ثم توضع في الثلاجة.
يصبح الشراب جاهزاً بعد 6 ساعات ومن ثم يصفى ويقدم بارداً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
مشروب العرقسوس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: