الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كنافة بالموز والفستق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52193
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: كنافة بالموز والفستق   السبت يوليو 23, 2011 9:20 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
نصف كيلو كنافة
كوب زبد ذائب
ملعقتان كبيرتان سكر
نصف كيلو موز مقطع شرائح رفيعة

للشراب:
كوبا سكر
كوب ماء
عصير ليمونة
ربع كوب فستق مطحون (للتزيين)

طريقة التحضير:
1- أعدى شراب السكر عن طريق مزج السكر والماء
وعصير الليمون معا فوق نار متوسطة الارتفاع وذلك
حتى تحصلي على مزيج سميك.

2- امزجي الكنافة والزبد معا، ثم ادهني إناء خبيز
بقليل من الزبد ثم ضعي به نصف مزيج الكنافة.

3- رصي شرائح الموز فوق الكنافة ثم غطيها بالسكر.
أضيفي بقية الكنافة.

4- اخبزي الكنافة في فرن ساخن لمدة تتراوح
من 20-30 دقيقة أو إلى أن تميل الكنافة للون الذهبي.

5- أخرجي الكنافة من الفرن ثم ضعي شراب
السكر فوقها وهى ساخنة.

6- انقلي الكنافة إلى طبق التقديم وقدميها
مزينة بالفستق المطحون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
كنافة بالموز والفستق
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: