الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أصابع زينب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52193
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: أصابع زينب   السبت يوليو 23, 2011 9:19 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

3 أكواب دقيق أبيض
3/1 كوب زيت
3/1 كوب زبده
3 ملاعق طعام سكر
3/1 كوب ماء
ملعقتان شاي بكنج بودر
زيت للقلي
شيره
الطريقة:
يذوب السكر في الماء ثم ينخل الدقيق والبكنج بودر ثم يعجن
مع باقي المكونات ويترك لمدة نصف ساعة .
تقسم العجينة إلى كرات صغيره ثم تفرد على شكل قرص
ثم تمرر على سطح المبشرة بشكل عمودي .
تقلى في زيت غزير على نار معتدلة حتى تحمر ثم تصفى من الزيت
ثم تسقى بالشيرة وتقدم .
شكله أول من عملها واخترعها واحده اسمها زينب ومن زكاوتها سموّها
(( أصابع زينب ))

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
أصابع زينب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: