شوربة الخضار بالجبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
* كوبين خضار مشكلة (معلبة أو طازجة)
جزر
بطاطس
بازلا
فاصوليا خضرا
أو أي نوع خضار
* كوبين حليب سائل
* مكعب ماجي
* ملعقة طعام نشاء (يمكن الاستغناء عنها)
* ملح وفلفل
* كوب جبن تشدر

الطريقة:
* تسلق كمية الخضار في كوبين ماء مع إضافة البهارات والماجي لمدة ١٠دقائق (المعلبة ٥ دقائق)
* تضاف نصف كمية الخضار مع مرقتها في الخلاط ويضاف لها الجبن ويخلط جيداً
* يضاف الخليط على باقي الخضار ويقلب جيداً
* يحل النشا مع قليل من الحليب ويضاف مع باقي الحليب على الخضار ويقلب لمدة ٥ دقائق
* تقدم مع أطباق الدجاج أو المكرونة

» شوربة الخضار
» شوربة الخضار
» شوربة إندومي مع الخضار
» شوربة الخضار البيضاء
» شوربة الخضار الخفيفة