الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة الزعتر اللبناني

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52223
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: سلطة الزعتر اللبناني   السبت يوليو 23, 2011 7:25 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كمية تكفي 3 أشخاص
المقادير:
1 كوب 250 ملل أوراق زعتر لبناني
حبة طماطم كبيرة
بصلة صغيرة
3 أوراق خس للزينة (حسب الرغبة)
15 حبة زيتون أخضر منزوع البذر
1 ملعقة طعام كبيرة خل و1 ملعقة طعام كبيرة دبس رمان أو 2 ملعقة طعام كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة طعام كبيرة زيت زيتون
12 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة

الطريقة
تغسل جميع الخضروات جيدا
تنقب أوراق الزعتر
تفرم البصلة أنصاف حلقات
تفرم الطماطم مكعبات صغيرة
تخلط جميع المكونات معا
توضع في طبق التقديم وتزين بأوراق الخس وتقدم مباشرة تجنبا لذبول أوراق البقلة.

ملاحظة: يمكن إعداد السلطة قبل تناول الطعام بفترة على أن توضع في البراد وتأجيل
إضافة البصل والخل والملح للسلطة قبل التقديم مباشرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
سلطة الزعتر اللبناني
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: