الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة التمر بالمكسرات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52243
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: كيكة التمر بالمكسرات   السبت يوليو 23, 2011 6:29 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
نصف كـوب جوز الهند

ك تمر

ملعقتين طعام بكنج بودر

كــــوب دقـــــيــق بر
نصف كوب دقيق أو شعير مطحون
نصــــــف كــــــوب ســـــــكر
نصــــــف كــــــوب زيت
4بيضات

رشة قرفـــة وهيل (مطحون)
مكسرات (فستق – لوز – جوز)



الطريـــقة :
ينقّـــــع التمر مع نــصف كوب أو أقــل من الماء ويترك حتى يذوب (يفضل استخدام التمر مفصول النوى).

يخلط بالخلاط كلاً من البيض -السكر- جوز الهند-القرفة والهيل –الزيت حتى يمتزج.
ثم نضيف التمر ونخلطه حتى يمتزج مع الخليط.
ثم نصب المزيج على كمية الشعير والبر والباكنج بودر ويقلب بالملعقة الخشبية ببطء حتى يمتزج تماماً.
نحضر وعاء الخبز, ندهنه بالزيت ونرش الدقيق.
يصب الخليط وترش على وجهه المكسرات.
يوضع في الفرن لمدة 20-30دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ثم يقلب في وعاء ويرش بالسكر الناعم أو حليب النستلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
كيكة التمر بالمكسرات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: