الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كبدة مقلية خطيرررة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52193
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: كبدة مقلية خطيرررة    السبت يوليو 16, 2011 10:37 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كبدة
2بصل جوانح وسط
1فليفلة
2 طماطم بدون البذر
1م ك زيت نباتي
1م ص كمون
1م ص كزبرة
1م ص بهارات مشكلة
فلفل اسود
ملح
بقدونس مفروم للزينة
الطريقة
الزيت والبصل بالقلاية اهم شيء ما توصلي لحد ما يذبل البصل
نحط الكبدة ونضل نقلب فيها الى ان تشقر يعني يفتح اللون ثم اغطي القلاية شوية عشان تخرج موية الكبدة
بعد شي 3دقايق احط البهارات واضل احرك بالملعقة <<< بيدك احسن اكيد بالملعقة
لا تحطي الملح خلية للأخر استمري بالتحريك الى ان تتأكدي ان الكبدة خلاص استوت تقريباً
نحط الفليفلة والطماطم واقلب وتغطي شوي وتقصري من النار بعدين حطي الملح حسب الرغبة
هنا التقديم زينتة بالبقدونس وقدمت معاة رز ابيض بالزبدة والمستكة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
كبدة مقلية خطيرررة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: