الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الخبزالهش مع الزعتر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اناهيد
مراقب عام


عدد الرسائل : 277
البلد : السعوديه
   :
  :
نقاط : 31034
تاريخ التسجيل : 12/06/2008

مُساهمةموضوع: الخبزالهش مع الزعتر   الخميس يوليو 24, 2008 10:20 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير


4 أكواب حليب سائل .
¾ كوب زيت .
ملعقة شاي ملح .
ملعقة شاي سكر .
3 ملاعق طعام خميرة فورية .
دقيق .
للحشوة ::::
زيت زيتون .
زعتر .
جبنة شيدر مبشورة .

الطريقة

اخلطي جميع المقادير معا ماعدا الدقيق جيدا .
أضيفي الدقيق تدريجيا واعجنيه حتى تتكون عجينة ناعمة ولينة ولكن لا يجب أن تكون لاصقة ( ستحتاجين تقريبا الى 4 – 5 أكواب دقيق أو أكثر )
ثم اتركي العجينة مغطاة في مكان دافىء لمدة نصف ساعة .
رققي العجينة الى دوائر متوسطة الحجم .
ضعيها على طاوة ساخنة او في مقلاة غير لاصقة ساخنة حتى تتحمر قليلا ثم اقلبيها ورشيها بالزيت ثم الزعتر ثم قليل من جينة الشيدر المبشورة .واثنيها ثم ضعيها في صحن التقديم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الخبزالهش مع الزعتر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: