الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلوى الكارميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52253
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: حلوى الكارميل   الإثنين نوفمبر 08, 2010 7:00 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير : باكيت بسكوت ماري
-نصف قالب زبده ذائبه
نص كوب --- نصف كوب سكر اسمر ( استخدمت الابيض
لعدم توفر الاسمر ساعتهاا )
ملعقه صغيره هيل مطحون
2 بيض
قليل من الحليب الطازج عند الحاجه
كوب لوز مطحون
2 علبتين قشطه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه صغيره
فانيليا سائله او بودره
- كوب حليب نيدو بودر
في مقلاة ستيل نحمر كوب الحليب البودر ( يفضل مقلاة نظيفه
خاصه للحلو عشان مايتغير ريحة البودر )
في الخلاط الكهربائي -- نظيف الزبده الذائبه --مع باقي المقادير
-- ماعدا البسكوت --مع اضافة قليل
من الحليب السائل لتسهيل عملية الخفق -- تقريبا ربع كوب او
اقل شوي -- حتى تصبح العجينه سائله
نصب نصف كمية الخليط في صينيه من دون دهنها لان الخليط
به زبده كافيه -- ونوزعه زين على قاع الصينيه
نرص البسكوت فوق الطبقه الاولى وممكن نكسر الباقي ونظيفه
على الفراغات -- المهم نخلص الكميه
نظيف باقي المقدار وندخله الفرن على درجة حراره ( 160 ) او
نار متوسطه حسب نوع الفرن مدة نصف
ساعه او حسب نضجها -- المهم ماتحترق علينا مهم للطعم -- !
هذه بعد النضج --- تترك لين تبرد
وتقطع حسب الرغبه -- اما مربعات مستطيله وتحطيها بقوالب الزينه
بالطول زي اللي مبين بالصوره أو مربعات صغيره -- حسب
ذوقك وعافيه على قلوبكم
(( ممكن تحتفظي بالصينيه بعدما تغطينها دون تقطيعها لين
الحاجه عادي الاا بعد تتماسك اكثر ))



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
حلوى الكارميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: