مدونةغصون الربيع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةغصون الربيعأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة الفطر اللبنانية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الحلوة
عضو جديد
عضو جديد
الحلوة


انثى عدد الرسائل : 17
البلد : السعوديه
   : شوربة الفطر اللبنانية C0deceb77b
نقاط : 57380
تاريخ التسجيل : 12/07/2008

شوربة الفطر اللبنانية Empty
مُساهمةموضوع: شوربة الفطر اللبنانية   شوربة الفطر اللبنانية Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 22, 2008 1:45 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
- كوب فطر مقطع .
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون .
- كوب بصل مفروم .
-2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم .
-4 أكواب مرق دجاج .
- 1 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات .
- ملعقة كبيرة أوراق ريحان مفرومة .
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ، بقدونس للتزيين.
الطريقة :
- سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيه حتى يصبح البصل شفافاً، بعدها أضيفي قطع الفطر وقلبيها حتى تصبح طرية جداً .
- أضيفي مرق الدجاج والبطاطس وأوراق الريحان والملح والفلفل الأسود واتركي الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة ، ثم ارفعي الخليط من النار وضعيه في الخلاط واخلطي لمدة دقائق حتى تصبح الشوربة ناعمة .
- اسكبي الشوربة في أوعية التقديم وزينيها بالبقدونس




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة الفطر اللبنانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة الفطر
» شوربة الفطر
» شوربة الفطر
» شوربة الفطر بالكريمة
» شوربة الفطر والجزر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ :: الشوربات-
انتقل الى: