مدونةغصون الربيع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةغصون الربيعأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فطائر دجاج على الشواية الكهربائية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin
غصــ الربيع ــون


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   : فطائر دجاج  على الشواية الكهربائية  C0deceb77b
  : فطائر دجاج  على الشواية الكهربائية  Female62
نقاط : 78923
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

فطائر دجاج  على الشواية الكهربائية  Empty
مُساهمةموضوع: فطائر دجاج على الشواية الكهربائية    فطائر دجاج  على الشواية الكهربائية  Icon_minitimeالإثنين أغسطس 30, 2010 8:21 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كأس ماء
_ نص كأس زيت
_ 4 ملاعق كبار حليب بودره
_ 3 ملاعق كبار سكر
_ رشه ملح
_ ملعقة شاهي بكنج بودر
_ ملعقة كبيره خميره فوري
ه _ 3 ملاعق كبار زبادي
_ وثلاث ونص كأسات دقيق
.نبدا بوضع المقادير جميعها ماعدا الدقيق بخلاط الكأس ثم نخلطهم حتى يتجانسون مع بعض ونكون حاطين الدقيق بوعاء للعجن ثم نضيف مقادير الكأس على الدقيق ثم نعجن الخليط زين ونبدا نلت العجينه يعني نخبطها بالوعاء ونترك العجينه لتتخمر بمكان دافي ماراح تطول لتتخمر بحدود نص ساعه ومن ثم نفرد كل كوره بس مانفردها مره نخليها شوي سميكه ومن ثم نضعها بالشوايه لازم تكون الشوايه حاره قبل لتحمريهاوتترك لتتحمر من الجهتين ومن ثم نضعها بكيس حتى تصبح لينه وتحشى قبل لا توضع بالكيس ثم بعد الانتهاء من كل العجينه نقص كل حبه من النص وتفتح بطرف السكين ونكون محضرين الحشو وهو عباره عن صدرين دجاج مسلوقين ومفتتين وحبة بصله وسط وحبة فلفل رومي وسط وحبة طماطم وسط وشوي بقدونس وملح وبهار وفلفل اسود ومن ثم نبدا نحشي انصاف الدوائر بالدجاج واذا ماتبين دجاج أي شي يعجبك ينحشى بداخله وكمان نفس القرص الخبز حلوووو مره بدون شي رايق مع الشاهي لحاله وانا حشيت بعضه وخليت بعضه ساده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://gsoon.hooxs.com
 
فطائر دجاج على الشواية الكهربائية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطائر ديم سيم الصينية فطائر السبرينغ
» أسياخ الروبيان على الشواية
» فطائر السبانخ
» فطائر تركيه
» فطائر التوست المقليه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: