غصــ الربيع ــون
Admin
 عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
: 
: 
نقاط : 79213
تاريخ التسجيل : 28/03/2008
 |  موضوع: شوربة إندومي مع الخضار  الأربعاء أغسطس 04, 2010 8:03 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
* 3 ظرف إندومي نكهة خضار .
* 3 حبة جزر مقطعة صغيرة .
* 3 حبة كوسا مقطعة صغيرة.
* 4 من أضلاع الكرفس المقطعة.
* حبة بطاطا كبيرة الحجم مقطعة صغيرة.
طريقة التحضير:
تسلق الإندومي بعد تكسير الشعيرية إلى قطع صغيرة في 3 لتر من الماء ثم يضاف إليها الجزر والكوسا والبطاطا المسلوقة مسبقا ويضاف إليها التوابل الموجودة داخل الاندومي وعندما تنضج يوضع فوقها الكرفس المقطع. | |
|
