الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سمبوسة باللحم المفروم والطحينة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52223
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: سمبوسة باللحم المفروم والطحينة   الجمعة يوليو 23, 2010 8:47 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :
2 ملعقة زيت زيتون
1 بصلة كبيرة مفرومة
نصف كيلو لحم مفروم
1 باكيت سمبوسة
نصف حزمة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملح - فلفل - زعتر - كزبرة ناشفة

الطريقة :
نحط الزيت على النار و بعد ما يحمى
نحط البصل ونقلب إلى أن يذبل
الآن نضيف اللحم وعندما يتغير لونه نحط الملح
+ الفلفل + الزعتر و نقلب
عندما تقترب إلى النضج نحط دبس
الرمان + الطحينة و نقلب
الان نطفي النار ونضيف البقدونس
ومن ثم الكزبرة

نحشو السمبوسة ونقليها في زيت حار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
صقر البوادي
عضو جديد
عضو جديد


ذكر عدد الرسائل : 14
البلد : oman
   :
نقاط : 23464
تاريخ التسجيل : 05/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة باللحم المفروم والطحينة   الثلاثاء أغسطس 03, 2010 10:55 pm

روعة يسلمو غصونتنا الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمبوسة باللحم المفروم والطحينة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: