الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الخبز المندازي الزنجباري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52223
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: الخبز المندازي الزنجباري   الجمعة يوليو 23, 2010 8:23 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:
3 كوب طحين
34 كوب ماء
2 بيض
2 ملعقه متوسطه خميره فوريه
2 ملعقه حليب بودر
1 فنجان سكر
1 ملعقه صغيره هيل
12 ملعقه صغيره مسمار
2 ملعقه كبيره الحبه السوداء
2 ملعقه كبيره زيت
الطريقه:
نعجن المقادير جيدا بوضع المقادير الجافه اولا في العجانه
ثم المقادير السائله ونعجنها جيدا مدة 10 دقائق
نتركها ترتاح مدة ساعه في مكان دافىء

نمد العجين بعد دهن مكان مد العجين بالزيت
نقطعها على شكل مثلثات
نسخن زيت غزير ونقليها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
الخبز المندازي الزنجباري
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: