طبقات البسكويت بالشوكلاتة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طبقات البسكويت بالشوكلاتة
الطريقة

أولا نجهز الشوكلاتة

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا

نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية

1 كوب حليب

3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة

4 ملاعق كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج

نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت

ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت
كرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكلاتة
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
عد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكلاتة
على الطبقات السابقة

بحيث تغطي صلصة الشوكلاتة كل الجوانب من جميع الاتجاهات
زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو نارجين ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاتة المبشور

» عمل طبقات البسكويت بالكاكو
» طبقات البسكويت بالشوكولاته المقرررمشه
» حلى الكاسترد مع البسكويت والشوكولاه
» كيكه البسكويت بالشوكولاته
» كيكة البسكويت المرقطة