الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة الشوكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52273
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: كيكة الشوكولاته    الإثنين يونيو 21, 2010 2:40 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

4بيضات
فانليلا
كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب او ماء
كوب دقيق
اربع ملاعق كاكاو وممكن اضافة ملعقة نسكافي
ملعقه متوسطه بيكن بودر

للزينه
علبة شوكولاته مودره

شوكولاته حبيبات شيب

كريمه شوكولاته للتزيين وللحشوه

زهور صناعية للتزيين


الطريقه
يخفق البيض والسكر جيدا الي يصبح مثل الكريمه ولونه فاتح .

قبل اضافة الزيت والحليب
يتم تتدفاة الحليب قليلا واضافة الكاكاو معه وتحريكه جيدا الي ان يخلط وتركه ليبرد قيلا ممكن تعملها قبل ما تخفقي البيض عشان ايكون جاهز


يتم خلط نصف كوب الحليب مع الكاكاو مع نصف كوب الزيت وسكبوه على خليط البيض ويخفق جيدا
ثم اضاف الدقيق والبيجن بودر ويحركه يالملعقه
ويسكب في القالب المعد للخبز,يدخل للفرن متوسط الحراره
طبعا عملت قالبين من هذه الكميه اي يجب عمل كميه مضاعفه
تقسيم الكيك الي قسمين وتدهن بالكريمه الشوكولاته
طبعا الكيكه المدوره القاعده الرئيسيه قسمتها الى قسمين ودهنتها بكريمة الشوكولاته
اما الكيكه المدوره بس غطيتها بالكريمة الشوكولاته
ان شاء الله تعجبكم وتستفيدو منها
هنا الكيكه جهزتها للتزيين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


هنا دهنتها بكريمة الشوكولاته الجاهزه

غطيت الكيكه كامله بكريمة الشوكولاته
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وضعت الكيكه الصغيره فوق الكبيره بشكل متوازن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

غطيت الكيكه كامله بالكريمه الشوكولاته مره اخري لكي تثبت عليها



وضعت حبات الشومولاته حول الكيكه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هنا حبات الشوكولاته مع الزينه بالكريمه

وضعت حبات الشوكولاته والشوكليت شيب حول الكيكه كامله
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وضعت طبق زجاج صغير في وسط حفرة الكيكه لوضع الزينه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وضعت الزينه في الطبق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
كيكة الشوكولاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: