مدونةغصون الربيع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةغصون الربيعأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أقراص جوز الهند

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin
غصــ الربيع ــون


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   : أقراص جوز الهند C0deceb77b
  : أقراص جوز الهند Female62
نقاط : 78923
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

أقراص جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: أقراص جوز الهند   أقراص جوز الهند Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 27, 2010 12:27 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

2 1/2 كوب جوز الهند

قليل من البيكنج باودر

ملعقة فانيليا

ملعقة صغيرة برش الحامض

4 بياض البيض

نصف كوب زيت

كوب سكر

الطريقة:

نخلط كل المكونات

ناخد القليل من الخليط ونشكله على شكل اقراص ونضعها في الصينية الى ان ينتهي المزيج كله

حينها طبعا نكون حمينا الفرن

للزينة وضع في النصف حبة لوز

نضعها في الفرن ونتركها حتى يحمر وجهها ساعتها تكون استوت طبعا نتركها على درجة حرارة متوسطة او منخفضة حسب الفرن....

وبعدين نشيلها ونتركها تبرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://gsoon.hooxs.com
غصــ الربيع ــون
Admin
غصــ الربيع ــون


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   : أقراص جوز الهند C0deceb77b
  : أقراص جوز الهند Female62
نقاط : 78923
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

أقراص جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: رد: أقراص جوز الهند   أقراص جوز الهند Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 27, 2010 1:07 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقادير اخرى لبسكويت جوز الهند
كوب دقيق
نصف كوب سكر
نصف كوب جوز هند
نصف ملعقة صغيرة من الباكنج بودر
بيضة واحدة
نصف كوب زبدة
كوب قهوة من جوز الهند المبشور لتزين البسكويت ،
بالاضافة إلى قليل من البيض المخفوق
لدهن سطح البسكويت

:الطريقة:

ينخل الدقيق ويُطحن السكر حتى يصبح ناعماَ
يُخلط الدقيق مع السكر الناعم وجوز الهند والزبدة
والباكنج بودر والبيض
يُعجن جيداَ حتى يختلط جميع المقادير مدة 4 دقائق
تُقطع العجينة إلى قطع صغيرة بحجم حبة النبق
ثم يُضغط على الحبات باستخدام راحة اليد
حتى تصبح الحبات مسطحة
تُدهن أوجه الرقائق الصغير بالبيض
وترش فوقها جوز الهند المشور
تُوضع الصينية في وسط فرن حرارته متوسطة
مدة 15 دقيقة
تُطفىء النار السفلى من الفرن
وتشعل النار العليا مدة 3 دقائق
أو حتى يتحمر أوجه البسكويت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://gsoon.hooxs.com
 
أقراص جوز الهند
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مخدات جوز الهند
» كرات جوز الهند
» كيكة جوز الهند
» كاب كيك محشي جوز الهند
» كيكة جوز الهند

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: