الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 وجبة الفاهيتا خطوة بخطوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بطوطة
عضو جديد
عضو جديد


انثى عدد الرسائل : 4
البلد : مصر
   :
نقاط : 26182
تاريخ التسجيل : 06/10/2009

مُساهمةموضوع: وجبة الفاهيتا خطوة بخطوة   السبت أكتوبر 10, 2009 12:46 am

آلٍمَقَـــــآآدٍيّــ رٍْ :

بصل مقطع حلقات (حبتين )
صدور دجاج مقطعه حلقات (نصف الصحن )
شرايح فلفل بارد (حبه وحده كبيره)


مَقَآآدٍيّرٍ تَتْبِيّلـــة آلٍدُجَآآجٍْ :

عصير ليمونه
ثلاث فصوص ثوم
صلصة صويا تقريبا ملعقه كبيره او اثنين
ملح
بهارات
كمون
فنجان زيت
ملعقتين كاتشب

يتبل الدجاج فيه كما في الصوره لمدة ساعه او اكثر



مَقَآآدٍيّــرٍْ آلٍعَجِيّنَــه :

كاس ونصف دقيق
ملعقه باكينج باودر
ملعقة خميره
ملعقتين حليب جاف
شوية ملح
ربع كاسة زيت
تقريبا كاس او اقل مويه للعجن

تعجن المقادير لحد ماتتكور العجينه وماتلصق بيدك مثل الصوره


واتركيها تتخمر ساعه

بعدين خذي العجينه وكوريها كور بحجم مناسب مثل الصوره



خذي كل كوره وافرديها وحطيها على التاوه


وبعد ماتتحمر اقلبيها على الجهه الثانيه



( وحطي الخبز بكيس عشان ماينشف ... )

نجي الحين للحشوه ...!!

نحمر البصل على النار مع شوية زيت



وبعد مايذبل اضيفي الدجاج بتتبيلته معاه ... وهذا معناه ماعاد تضيفين اي شيء للحشوه خلاص التتبيله تكفي


واتركيه لحد ماتقرب التتبيله تنشف وحطي الفلفل البارد


واذا جهزت الحشوه خلاص ابدي احشي الخبز
خذي كميه من الحشوه وحطيها بالخبز ورشي عليها شوي جبن كرافت مبشور


واذا خلصتي الكميه كلها دخليها الفرن من فوق بس عشان تدفى ويذوب الجبن

وهذا شكلها النهائي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس
عضو نشيط
عضو نشيط


انثى عدد الرسائل : 47
البلد : السعودية
   :
نقاط : 27837
تاريخ التسجيل : 28/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: وجبة الفاهيتا خطوة بخطوة   السبت أكتوبر 17, 2009 1:04 pm

يعطيك مليون عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وجبة الفاهيتا خطوة بخطوة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: